Herzlich Willkommen auf dem Engelshof
Bauernhof Hetzerath
Wir sind Familie Engel und betreiben unseren Bauernhof in Hetzerath. Hier auf dem Engelshof melken wir 125 Kühe.
Das besondere an unserem Hof ist die eigene Molkerei. Ein Teil unserer Milch wird nach wie vor von der Hochwald Molkerei abgeholt.
Der andere Teil wird jedoch in unserer eigenen Molkerei, nicht weit vom Bauernhof entfernt, verarbeitet.
Hofmolkerei Hetzerath
Mitten im Dorf, im ehemaligen Kuhstall in Hetzerath, ist eine kleine aber feine Hofmolkerei entstanden. Die Engelshof Molkerei.
Engelshof Molkerei
In dem alten Kuhstall, in dem seit 1996 keine Kuh mehr gemolken wurde, wird jetzt wieder fleißig gearbeitet. Die frisch angelieferte Milch vom Engelshof wird in Milchkartons abgefüllt und an Geschäfte, Kindergärten oder auch Privathaushalte geliefert.
Neben Milch machen wir auch leckeren Naturjoghurt und Fruchtjoghurt. Dabei achten wir besonders auf frische und beste Zutaten. Dies gilt vorallem für die Fruchtjoghurts.
Diese leckeren Milchprodukte vermarkten wir dann unter dem Namen Engelshof in der Region zwischen Wittlich, Trier und Bitburg.
Unsere Website Engelshof.eu
Alles über unsere Tiere, den Bauernhof, die Hofmolkerei Engelshof und die Familie, die dahinter steht, kannst du auf unserer Website erkunden. Also schau dich in Ruhe um, es gibt Vieles zu entdecken.
Engelshof auf Facebook:
🍾🍾🍾 morgen heissts wieder:
Möhnen an die Macht 🍾🍾🍾!
Vor unserer Molkerei gibts morgen mittag wieder Sekt zum Auftakt für den Weiberdonnerstags-Umzug in Hetzerath! Liebe Hetzerather Möhnen, ihr seid herzlich eingeladen!
Freu... Und vielen lieben Dank dafür
Sír Henry doch besser morgen gefahren..... 😂
Wer den Kühlschrank richtig einräumt, sollte keine Probleme mit der Haltbarkeit unserer Milch haben😉.
Bei uns privat hält die Engelshof Milch bis zu 7 Tagen nach Ablauf des MHDs! Und das geöffnet! Wie ist eure Erfahrung dazu? Grüße vom engelshof und schönen Sonntag 🙃
Hallo, ja das stimmt, die Milch schmeckt auch noch nach dem MHD 🥛mindestens eine Woche, natürlich im Kühlschrank stehend 😊LG
Ja kann ich bestätigen, beste Milch, die wir je hatten 🥰 Und auch nach MHD noch lange genießbar
Steht in der Tür, ist bestimmt ne Woche drüber, war aber noch gut heute morgen auf dem Müsli
Bei mir hält sie auch, obwohl ich muss gestehen... Sie steht bei mir in der tür
Die Lebensmittel sollte man aber nicht so mit den Händen anfassen wenn man die in Dosen macht. Die Bakterien an den Händen lassen es schneller schimmeln.
Tobias Büscher ;)
jaaaaaamei, wenn man sonnst nix zutun hat, kann man ja........
Wahnsinn.... Die erste Ladungen vom #quarktöpfchen ist schon weg. Wir werten zur Zeit noch unsere Tests und natürlich eure Abstimmung aus und planen die nächste Charge. Vielen Dank für den support!!!
Wir planen Mittwoch Abend die 2te Abfüllung. Wir wollen 1-2 Sachen bei dem Prozess verändern. Mal sehen wie er dann wird. Zum Verkauf steht er dann am Donnerstag bei uns im Laden. Unter der voraussetzung das alles nach Plan läuft.
Hallo! Wird es den Quark bald auch in den anderen Läden geben?
Und wie wäre es mit nem Frischkäse? 😍
Sehr lecker 😋 Bitte Nachschub produzieren 👍
Man kann das aber als ein klares Statements des Marktes werten: Eure Produkte sind gut und beliebt - daher finden sie hohe Nachfrage. Also - alles richtig gemacht! :-)
Noch nicht gesehen Ist der Natur oder mir Geschmack?
Der Quark ist mega lecker 👍👍😁
Mega lecker....
Ich finde den Quark phantastisch!!!
Hallo, wann gibt es nochmal Quark?
Mir würde ein 500g Becher Gut gefallen Ach wegen Plastikverpackung Sonst ist der Quark Super
Cremiger und nicht ganz so säuerlich?
Warum hat die Milch früher besser geschmeckt? Heute schmeckt die Milch so, als würde man Wasser zufügen um sie zu verdünnen. In Österreich Milch getrunken die hat mich an meine Kindheit erinnert.
Macht's wie Jade, Jane und Jelly. So ist ein #sturm wie #Sabine nur halb so schlimm. Gruß vom #engelshof
Denen geht es richtig gut. Das kann jeder sehen, dafür braucht es keine landwirtschaftliche Ausbildung.
Schwarze Rote jetzt fehlen nur noch Goldene! Liegen immer nach Farbe oder doch nach Familie zusammen?
Eure Tiere sehen sehr zufrieden aus 👍👍👍
Zufrieden.. Kuschelig und so sauber👍
Die haben es gemütlich 😊
...völlig relaxt 😍💪
die sind ja so hübsch!
Endlich mal was positives
Sabine Groen schau mal!
Warum kann das nicht immer soo sein 😌😔
Eure Kälbchen sehen gesund aus,vor allen Dingen liegen sie sauber,sind gut eingestreut. Noch eine Frage,bekommt man Euren Quark später auch in den Supermärkten,wo man auch Eure Milch und Joghurt findet? L.G.
unser quark ist GRANDIOS geworden. Das wollen wir euch nicht vorenthalten. Engelshof quarktöpchen ab sofort EXKLUSIV bei uns an der Molkerei erhältlich. Wir haben ihn zunächst in 180g Testbecher abgefüllt, für 1€ könnt ihr das Quarktöpfchen mit nach Haus nehmen!!! Teilt es, liked es, ruft es in die Welt hinaus und kommt vorbei zum probieren!!! Es lohnt sich! Schönes Wochenende und viele Grüße vom Engelshof :-)
Hoffe in Wittlich gibt es einen Testmarkt. 😉
Super lecker 😋 so cremig und ganz toll im Geschmack. Pur ist er etwas säuerlich aber mit Marmelade oder Früchten ein Traum. Es wäre zu schade wenn es nur beim Testprodukt bleiben würde 😢. Ich liebe ihn jetzt schon und möchte ihn nicht missen !
Wir haben euren Quark probiert... mega- köstlich, mild und cremig. Der beste Quark, den wir seit langem gegessen haben. Superlecker 😋👍
GRANDIOS, wie oben beschrieben. So cremig, so mild, einfach sooooooooo lecker und perfekt.
Ich habe den Quark schon gestern probiert. Einfach köstlich. Engelshof: Toll gemacht! 👍😋😋
Ohhh man, ich war gestern bei euch... Dann hoffe ich das ihr nächste Woche auch noch was davon habt
Plant Ihr auch, Fruchtquark o.Ä. zu machen?
Sír Henry, na super. Mal wieder ein Tag zu spät
Oh dann probieren wir doch mal 😋
Philipp Esch wir müssen mal nach Hetzerath fahren 😋
Toll!!!
Ein kleines Rätsel aus unserer Molkerei... Was könnte hier gerade los sein🤔?
Quaaaark😉!! Der erste Versuch ist mal vollbracht!
Ihr macht Quark 😍
Schon probiert👍 Einfach super gut. Total natürlich. Ohne anzurühren mit Milch oder Zugabe von Salz. Braucht man nicht. Ein ganz natürliches Produkt. Ich würde nichts daran verändern, das ist meine Ansicht. Aber das ist Geschmackssache. Das habt ihr großartig hinbekommen.
Hurra!!!!!!!!! ✌️👌✌️👌✌️😘😍🤗
Hoffentlich gibt es den dann auch bei edeka in Bernkastel-Kues 😍
Der Quark ist am werden.
Das ist gut . Dann muss man dafür nicht noch wo anders hin. 👍
Es gibt Käse?
Laura macht Quark und es funktioniert!
Das sieht mir nach leckerem Quark aus.
Viel glück
Das sieht ganz stark nach Quark aus😁
Quark (Makay)würde der Belgier sagen 👍
🤔👍🏼Quark❓😋😋😋😋😋😋
Bruch ☺️
Hmmmm legga Quark... Michael Mehrkens schau mal, du wartest doch schon😉🤪
Das wird Quark 😉😍
Ohh das sieht gut aus 👋🤩😅
Quark😂
Ich würde Quark sagen
Quark-Produktion?
Quark?
Quark
🧀
Käse? 🤔
Also ehrlich gesagt hatten wir uns damals von unserem Schokoladenjoghurt verabschiedet, ihm auf nimmer wiedersehen gesagt. Aber dank der hartnäckigen Anfragen aller Schokolandenjoghurt Fans, und dank der vielen traurigen Kinderaugen bei uns in der Molkerei vorm Kühlschrank und den Worten "ich will aber Schoko", haben wir uns ans Herz gefasst und ja da is er nun wieder unser kleines Problemkind, unser Schokojoghurt :-) Greift also zu solange wir ihn für euch abfüllen! Grüße vom Engelshof!!!
Super lecker.
Endlich !Ich war schon am Boden zerstört ❤
Meine Kinder lieben Euch gerade besonders 🥳♥️
Jippih! Danke- wir haben ihn auch vermisst 😉
Den dürft ihr niemals aufhören zu produzieren... der ist einfach suuuper
Dann bin ich auch weiter hartnäckig, vielleicht bringt es ja was: „Ich will Karamell dauerhaft im Sortiment“ 😜
Meinetwegen braucht ihr den nicht zu machen😁...ich liebe den Vanille, Aprikose und Karamel (Mein absoluter Favorit)😍
Ich liebe Naturjoghurt 👌😘
Für mich müsst ihr den nicht machen 😜
Der beste Schoko Joghurt! Bitte immer wieder produzieren 😋
Schoko ist auch meine liebste Sorte! Aber warum "Problemkind"? Engelshof
😮Noch nie gegessen....!!!!
...endlich...total vermisst.
Bestes Joghurt ever🎉🎉🎉da Freun wir uns 🥳🥳🥳🥳🥳
Super! 😍
Na endlich!!!!
Jan Adam😍
Tina Conzé er ist wieder da ❤❤❤❤😁
Endlich nochmal!!! Caye Ro Ga für unsere Kinder 🥳
Bester Joghurt!!!!❣❣❣
Yeah!!!!
Raphaela Reis 😂
Was macht man bei diesem 💩Wetter? Ein kleines Karnevals shooting am Stall zum beispiel😉. Die "dancing froglegs" waren heute zu Besuch und freuen sich schon darauf euch an Karneval die Landwirtschaft etwas näher zu bringen...
Viele Dank es war echt schön bei euch und es sind super Fotos geworden🐄🚜🤗😍
Danke nochmal, das ist für unser Thema/Schautanz Bauer sucht Frau
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Den Engelshof besichtigen???
Du willst sehen wo unsere Tiere wohnen und wie wir arbeiten? Für diesen Fall haben wir neben unzähligen Führungen mit Schulen und Kindergärten unsere beliebten Besuchertage eingeführt.
Diese finden jeden ersten Samstag im Monat um 11 Uhr auf unserem Bauernhof, außerhalb des Dorfes, statt. Hier gehen wir durch die Ställe und erklären alles ganz genau. Die Führung dauert in der Regel 1,5-2 Stunden und eignet sich für Groß und Klein. Im Anschluss kann man noch gerne einen Abstecher in die Molkerei im Dorf machen und noch ein paar Joghurts kaufen.
Weil wir aber außerhalb unserer Besucherzeiten viel Zeit für unsere Tiere brauchen, würden wir uns freuen, wenn ihr diese wahrnehmt und nicht alle „durcheinander“ kommt. Das wäre supi! Vielen Dank und bis bald. Eure Familie Engel
